Granola (muesli) maison

Pour un petit déjeuner haut en couleurs je vous propose aujourd’hui une recette que j’affectionne particulièrement.
Le granola plus communément appelé muesli.
Vous en consommez sans doute, souvent industriel il est très très sucré et lourd à digérer! Il faut bien avouer que pour retrouver les céréales qui le compose il faut être motivé!
Voici une recette simple et efficace.
Faible en sucre et en matière grasse il va ravir vos petits déjeuners!
Si vous aimez les céréales que vous avez envie de savoir ce que vous mangez, que vous voulez un petit déjeuner sain, gourmand et pas trop calorique alors foncez!
Pour un gros bocal:

350g  de flocons d’avoine

100g d’amandes
100g de noisettes
50 g d’amandes effilées
100g de cramberries
6 cuillères a soupe de sirop d’agave
5 cl d’huile de coco
Préchauffez le four th6.
Cassez grossièrement les fruits secs
Mélangez ensembles tous les ingrédients
Étalez le granola sur une plaque équipée de papier cuisson.
Enfournez 20 minutes et mélangez toutes les 5 minutes.
Laissez refroidir.
Conservez dans un bocal.
Vous pouvez déguster ce granola avec un yaourt ou un lait végétal!
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